Essa sobremesa gelada virou meu vício
Esse mousse de leite Ninho com chocolate é uma sobremesa gelada de 3 ingredientes, super fácil de fazer
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Ingredientes
- 1 lata ou caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite (bem geladas)
- 1 e 1/2 xícara de leite Ninho (ou outro leite em pó de sua preferência)
- Raspas de chocolate ou chocolate em pó para decorar (opcional)
Passo a passo
- 1 No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite bem gelado e o leite em pó.
- 2 Bata em velocidade média por aproximadamente 5min. Esse tempo é fundamental para que o mousse incorpore ar e fique com aquela textura leve e aerada.
- 3 Transfira a mistura para uma travessa de vidro ou distribua em taças individuais.
- 4 Se desejar, finalize polvilhando um pouco de leite em pó ou raspas de chocolate por cima para dar um toque especial.
- 5 Leve à geladeira por pelo menos 3h antes de servir. Quanto mais tempo ficar gelando, mais firme e refrescante a sobremesa ficará.
- 6 Retire da geladeira apenas no momento de servir para garantir a consistência ideal.