Bolo de chocolate simples e fofinho de liquidificador
Sabe aquele bolo de chocolate clássico, que combina perfeitamente com um café coado na hora e tem aquele cheirinho irresistível que invade a casa toda? Essa receita de liquidificador é a definição de praticidade e sabor. É perfeita para quando bate aquela vontade de um doce caseiro, sem sujeira e com ingredientes que você certamente já tem na despensa. Prepare-se para um bolo úmido, leve e que vai desaparecer do prato em poucos minutos! 🍫🍰
Preparo
50 Min
Serve
10 Porções
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Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó (ou achocolatado)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de água quente
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com furo central com manteiga e polvilhe chocolate em pó.
- 2 No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o açúcar e o chocolate em pó. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- 3 Adicione a farinha de trigo aos poucos e a água quente. Bata novamente apenas até que a massa fique bem lisa e integrada.
- 4 Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula ou usando a função pulsar do liquidificador por apenas alguns segundos.
- 5 Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40min.
- 6 Faça o teste do palito: se sair limpo, seu bolo está pronto. Deixe amornar antes de desenformar.
