Arroz doce cremoso tradicional: sobremesa simples que todo mundo ama

Passo a passo

1. 1 Em uma panela grande, coloque o arroz e a água. Leve ao fogo médio e cozinhe até que a água esteja quase secando e o arroz esteja macio.
2. 2 Adicione o leite, o leite condensado, os cravos-da-índia e o pau de canela. Misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo de vez em quando para não grudar no fundo da panela.
3. 3 Quando o arroz estiver bem macio e o caldo começar a engrossar, desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Mexa bem para incorporar e deixar a textura bem cremosa.
4. 4 Retire os cravos e o pau de canela, se preferir.
5. 5 Sirva em taças individuais ou em uma travessa grande. Finalize polvilhando canela em pó por cima. Pode ser servido quente ou gelado, conforme a sua preferência.