4 receitas fit fáceis para variar o cardápio sem culpa

Manter uma alimentação equilibrada pode ser desafiador quando o cardápio começa a ficar repetitivo.

A boa notícia é que dá, sim, para variar as refeições, matar a vontade de comer algo diferente e continuar firme na dieta, tudo isso sem passar horas na cozinha.

As receitas fit surgem como grandes aliadas justamente por serem práticas, nutritivas e adaptáveis à rotina corrida.

De salgados que substituem lanches tradicionais até sobremesas leves e refrescantes, essas opções ajudam a manter o foco sem abrir mão do sabor.

4 receitas fit fáceis ideais para o dia a dia

1. Coxinha low carb

A coxinha low carb é perfeita para matar a vontade de comer um salgado clássico, mas sem farinha branca ou excesso de carboidratos.

Feita com frango e ingredientes simples, ela fica nutritiva, saciante e ideal para lanches ou até refeições rápidas.

Ingredientes:

• 1 xícara de frango cozido e desfiado;
• 2 colheres de sopa de requeijão light;
• 1 ovo;
• 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas;
• Sal e temperos a gosto.

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Modo de preparo:

1. Misture o frango desfiado com o requeijão, o ovo e os temperos;
2. Acrescente a farinha de amêndoas até dar ponto de modelar;
3. Modele as coxinhas com as mãos;
4. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 25 minutos ou até dourar.

2. Pão fit

O pão fit é uma excelente alternativa ao pão tradicional, principalmente para quem quer reduzir calorias e carboidratos refinados. Ele é fácil de fazer, não exige fermentação longa e fica pronto em poucos minutos.

Ingredientes:

• 1 ovo;
• 2 colheres de sopa de aveia;
• 1 colher de sopa de iogurte natural;
• 1 colher de chá de fermento químico;
• Sal a gosto.

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea;
2. Despeje em um recipiente próprio para micro-ondas ou frigideira;
3. Leve ao micro-ondas por cerca de 2 minutos ou asse na frigideira até firmar;
4. Sirva com recheios leves, como cottage, ovos ou pasta de abacate.

3. Picolé de frutas vermelhas

Ideal para dias quentes ou para matar a vontade de doce sem culpa, o picolé de frutas vermelhas é leve, refrescante e cheio de antioxidantes. Além disso, é uma opção sem açúcar refinado.

Ingredientes:

• 1 xícara de frutas vermelhas (morango, framboesa ou amora);
• ½ xícara de água ou água de coco;
• 1 colher de chá de mel ou adoçante (opcional).

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Modo de preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo;
2. Despeje em forminhas de picolé;
3. Leve ao congelador por pelo menos 4 horas;
4. Retire das formas e sirva.

4. Pizza fit de frigideira

A pizza fit de frigideira é uma das receitas mais queridas por quem está de dieta, pois fica pronta em poucos minutos e pode ser adaptada com diferentes recheios saudáveis.

Ingredientes:

• 1 ovo;
• 2 colheres de sopa de aveia ou farinha integral;
• 1 colher de sopa de iogurte natural;
• 1 colher de chá de fermento;
• Molho de tomate, queijo light e recheios a gosto.

Modo de preparo:

1. Misture o ovo, a aveia, o iogurte e o fermento;
2. Despeje a massa em uma frigideira antiaderente em fogo baixo;
3. Quando firmar, vire a massa, espalhe o molho e adicione o recheio;
4. Tampe a frigideira e deixe até o queijo derreter.
   

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