Tulipa de frango na airfryer suculenta e crocante
A tulipa de frango na airfryer é a escolha perfeita para quem busca um petisco prático, douradinho por fora e extremamente suculento por dentro. Ideal para o almoço de domingo, para acompanhar aquele futebol ou para um happy hour rápido em casa, essa receita não suja a cozinha e fica pronta em poucos minutos. O segredo está no tempero simples que realça todo o sabor da carne 🍗
Preparo
25 Min
Serve
4 Porções
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Ingredientes
- 1kg de tulipa de frango (meio da asa)
- 3 dentes de alho amassados
- Suco de 1 limão
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (chá) de páprica doce ou defumada
- 1 colher (chá) de orégano
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Passo a passo
- 1 Em uma tigela grande, coloque as tulipas de frango limpas e secas.
- 2 Adicione o alho amassado, o suco de limão, o azeite, a páprica, o orégano, o sal e a pimenta-do-reino.
- 3 Misture bem com as mãos para que todos os temperos se espalhem por cada pedaço de frango. Deixe descansar por 10min para apurar o sabor.
- 4 Preaqueça a airfryer a 180°C por 3min.
- 5 Acomode as tulipas no cesto da airfryer, mantendo a pele virada para cima. Tente não sobrepor muitas peças para que o ar quente circule bem.
- 6 Asse a 180°C por 20min.
- 7 Na metade do tempo, abra a cesto e vire os pedaços para dourar por igual dos dois lados.
- 8 Aumente a temperatura para 200°C e deixe por mais 5min para garantir aquela casquinha dourada e crocante.
- 9 Retire com cuidado e sirva em seguida bem quentinho com fatias de limão.
