Batata-doce na airfryer crocante e fácil
A batata-doce na airfryer é a escolha perfeita para quem busca um acompanhamento prático, nutritivo e super saboroso para as refeições. Com uma casquinha crocante por fora e macia por dentro, ela fica pronta rápido e sem precisar de fritura em óleo. É a opção ideal para o almoço do dia a dia, um jantar leve ou até para o lanche da tarde 🥔
Preparo
25 Min
Serve
3 Porções
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Ingredientes
- 2 batatas-doces médias
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1/2 colher (chá) de páprica doce ou defumada
- 1/2 colher (chá) de orégano ou alecrim seco
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Passo a passo
- 1 Lave bem as batatas-doces em água corrente. Você pode manter a casca para garantir mais fibras ou descascar, conforme sua preferência.
- 2 Corte as batatas em rodelas médias ou em palitos de espessura uniforme para que assem por igual.
- 3 Coloque as batatas cortadas em uma tigela grande e adicione o azeite, a páprica, o orégano, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem até que todos os pedaços estejam envolvidos pelo tempero.
- 4 Preaqueça a airfryer a 180°C por 3min.
- 5 Acomode as batatas no cesto da airfryer, espalhando bem para não sobrepor muitos pedaços e garantir a crocância.
- 6 Asse a 180°C por cerca de 20min.
- 7 Na metade do tempo, retire a cesta e sacuda delicadamente para virar os pedaços e dourar por igual.
- 8 Verifique se estão bem douradas e macias por dentro. Retire da airfryer e sirva em seguida bem quentinha.
