Torta de maçã simples com biscoito e canela: sobremesa econômica e rápida
Quer uma sobremesa com cara de profissional, mas que não dá trabalho nenhum para fazer? Esta torta de maçã combina a crocância do biscoito com o perfume inconfundível da canela e a maciez das maçãs assadas. É a opção perfeita para economizar tempo na cozinha, reaproveitar o que você já tem no armário e surpreender a família inteira depois do almoço de domingo! 🍎🥧
Preparo
45 Min
Serve
8 Porções
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Ingredientes
- 1 pacote de biscoito tipo Maizena (200g)
- 4 colheres de sopa de manteiga derretida
- 4 maçãs médias (com casca) fatiadas
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de amido de milho
- Canela em pó para polvilhar a gosto
Passo a passo
- 1 Triture os biscoitos no liquidificador ou processador até obter uma farofa fina.
- 2 Transfira a farofa de biscoito para uma tigela, adicione a manteiga derretida e misture bem com as pontas dos dedos até formar uma massa úmida.
- 3 Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível ou refratário médio pressionando bem a massa de biscoito com as costas de uma colher. Reserve.
- 4 Em uma tigela, misture as fatias de maçã com o suco de limão, o açúcar, o amido de milho e a canela até que todas as frutas fiquem bem envolvidas.
- 5 Acomode as fatias de maçã organizadamente sobre a base de biscoito.
- 6 Leve ao forno preaquecido por cerca de 30min a 35min, ou até que as maçãs fiquem macias e levemente douradas.
- 7 Retire do forno, espere amornar para desenformar e polvilhe mais canela por cima antes de servir.
