Palitinhos de batata simples de fazer em casa
Esses palitinhos de batata com queijo são a prova de que com poucos ingredientes dá pra fazer uma receita deliciosa e perfeita para qualquer momento — seja como petisco, lanche ou acompanhamento!
Preparo
35 Min
Serve
4 Porções
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 2 batatas
- 100g queijo mussarela
- Coentro a gosto
- Farinha de rosca para dar o ponto
Passo a passo
- 1 Cozinhe as batatas até ficarem bem macias. Amasse as batatas até formar um purê liso.
- 2 Acrescente o queijo mussarela, o coentro e os temperos de sua preferência.
- 3 Misture bem e vá adicionando a farinha de rosca aos poucos, até a massa ficar firme e modelável.
- 4 Espalhe a massa em uma tábua ou superfície lisa.
- 5 Corte em tirinhas no formato de palitos. Aqueça o óleo e frite os palitinhos até ficarem dourados.
- 6 Retire e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
