Mousse de limão rápido com apenas 3 ingredientes
É o doce ideal para servir após um churrasco ou um almoço de família, além de ser uma base excelente para rechear tortas e bolos. 🍋
Preparo
10 Min
Serve
6 Porções
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1/2 xícara de suco de limão puro (coado e sem água)
- Raspas de limão para decorar
Passo a passo
- 1 No liquidificador, coloque o leite condensado e o creme de leite.
- 2 Bata em velocidade média por cerca de 1min até que os dois ingredientes estejam completamente integrados.
- 3 Com o liquidificador ainda ligado, adicione o suco de limão aos poucos, em um fio constante. Você vai perceber que o creme começará a engrossar e ganhar consistência quase que imediatamente.
- 4 Continue batendo por mais 2min para garantir que a mousse fique bem aerada e firme.
- 5 Transfira o creme para um refratário médio ou distribua em taças individuais de vidro.
- 6 Leve à geladeira por, no mínimo, 2h para atingir a consistência ideal e ficar bem refrescante.
- 7 Na hora de servir, finalize espalhando as raspas de limão por cima para dar um toque profissional e realçar o aroma cítrico.
