Cone de Rap10 crocante pronto em minutos
O Rap10 é um dos itens mais versáteis que podemos ter na geladeira, e transformá-lo em cones crocantes é uma forma divertida e deliciosa de variar o lanche. Essa receita é perfeita para quem quer um petisco rápido, com cara de lanchonete, mas feito de forma muito mais leve na airfryer
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Ingredientes
- 4 discos de massa tipo Rap10 (tradicional ou fit)
- 1 xícara de frango desfiado e temperado (ou o recheio de sua preferência)
- 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso ou creme de ricota
- 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
- Azeite para pincelar
- Orégano a gosto
Passo a passo
- 1 Corte cada disco de Rap10 do centro até a borda (apenas um raio), para facilitar a dobra. Enrole a massa sobre si mesma, formando o desenho de um cone ou funil.
- 2 Para manter o formato durante o cozimento, você pode prender a borda com um palito de dente ou utilizar pequenos cones de alumínio próprios para culinária, se tiver em casa.
- 3 Pincele um pouco de azeite por fora de cada cone para garantir que fiquem bem dourados e crocantes.
- 4 Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 3min. Acomode os cones no cesto, de preferência em pé ou levemente inclinados para não perderem o formato.
- 5 Asse a 180°C por cerca de 5min a 8min, ou até notar que a massa está firme e levemente corada. Retire com cuidado e remova os palitos se tiver usado.
- 6 Em uma tigela, misture o frango desfiado com o requeijão e o orégano. Recheie cada cone generosamente até a borda.
- 7 Finalize colocando o queijo muçarela por cima do recheio e volte para a airfryer por mais 2min apenas para derreter e gratinar o queijo. Sirva em seguida enquanto a massa está bem crocante