Bolo de cenoura
Aprenda essa receita deliciosa com o Receita da Boa com Juju
Preparo
45 Min
Serve
4 Porções
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Ingredientes
- 3 ovos
- 150 ml de óleo
- 300 g de cenoura cortada
- 425 g de açúcar
- 325 g de farinha de trigo
- 10 g de fermento químico
Passo a passo
- 1 No liquidificador, coloque os ovos, o óleo e a cenoura. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 2 Acrescente o açúcar e bata novamente até misturar bem.
- 3 Transfira a mistura para uma tigela.
- 4 Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem até ficar uniforme.
- 5 Acrescente o fermento e misture delicadamente.
- 6 Despeje a massa em uma forma untada.
- 7 Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 a 40 minutos.
- 8 Decore como preferir.
