Sobremesa rápida com 3 ingredientes pronta em minutos
Sabe aquele dia em que a vontade de comer um doce bate forte, mas você não quer ter trabalho nenhum na cozinha? Esta sobremesa de limão é a solução mágica do Receita da Boa. Com apenas 3 ingredientes que quase todo mundo tem no armário, você cria um creme aerado, refrescante e com consistência de mousse profissional. É a receita “salva-vidas” perfeita para visitas de última hora ou para aquele docinho rápido após o jantar. 🍋✨
Preparo
10 Min
Serve
4 Porções
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Ingredientes
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 2 caixinhas de creme de leite (400g)
- 1/2 xícara de suco de limão puro (aproximadamente 3 a 4 limões espremidos e coados)
Passo a passo
- 1 No liquidificador, coloque o leite condensado e o creme de leite. Bata por cerca de 1min apenas para misturar bem os dois ingredientes.
- 2 Com o liquidificador ainda ligado em velocidade baixa, vá despejando o suco de limão aos poucos pelo buraquinho da tampa.
- 3 Você vai notar que a mistura vai engrossar instantaneamente devido à reação do ácido do limão com o leite. Bata por mais 2min para garantir que o creme fique bem aerado e firme.
- 4 Transfira o creme para uma tigela única ou distribua em taças individuais.
- 5 Se tiver um tempinho extra, leve à geladeira por pelo menos 30min para que fique bem geladinha e ainda mais consistente. Caso esteja com muita pressa, ela já pode ser consumida logo após o preparo.
- 6 Para dar um charme final, rale um pouco da casca do limão (apenas a parte verde) por cima da sobremesa antes de servir.
