3 sobremesas proteicas rápidas para quem não quer sair da dieta

Manter a alimentação equilibrada não significa abrir mão do doce, especialmente quando ele pode ser funcional.

As sobremesas proteicas se tornaram aliadas de quem busca saciedade, manutenção de massa muscular e controle da vontade por açúcar sem comprometer os resultados da dieta.

Além de práticas, essas receitas são ideais para o pós-treino, para o lanche da tarde ou para aquele momento em que bate a vontade de algo doce, mas você não quer sair do plano alimentar.

A seguir, você confere 3 sobremesas proteicas rápidas, fáceis e deliciosas, perfeitas para encaixar na rotina.

3 receitas proteicas para facilitar seu dia e sua dieta

1. Mousse de whey de chocolate

Cremosa, intensa e com alto teor de proteína, essa mousse é perfeita para matar a vontade de chocolate de forma estratégica.

Ingredientes:

• 1 scoop de whey protein sabor chocolate;
• 2 colheres (sopa) de iogurte natural ou grego light;
• 1 colher (sopa) de cacau em pó 100% (opcional, para intensificar o sabor);
• 2 a 4 colheres (sopa) de água ou leite (até dar ponto);
• Adoçante a gosto (se necessário).

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, misture o whey com o cacau em pó;
2. Adicione o iogurte natural;
3. Acrescente aos poucos a água ou leite, mexendo até formar um creme homogêneo;
4. Ajuste o adoçante, se desejar;
5. Leve à geladeira por 15 a 30 minutos para ganhar mais consistência;
6. Sirva gelado.

Dica: finalize com raspas de chocolate 70% ou morangos picados para deixar ainda mais especial.

2. Bolinho de caneca proteico

É um bolinho de caneca ideal para quando a vontade de doce aparece de repente. Fica pronto em poucos minutos e é extremamente prático.

Ingredientes:

• 1 scoop de whey protein (baunilha ou chocolate);
• 1 ovo;
• 1 colher (sopa) de farinha de aveia;
• 1 colher (chá) de fermento em pó;
• 1 a 2 colheres (sopa) de leite ou água;
• Adoçante a gosto (opcional).

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Modo de preparo:

1. Em uma caneca, misture o ovo até ficar homogêneo;
2. Acrescente o whey e a farinha de aveia;
3. Adicione o leite ou água até formar uma massa cremosa;
4. Misture o fermento delicadamente;
5. Leve ao micro-ondas por 1 minuto a 1 minuto e 30 segundos (observe para não ressecar);
6. Espere amornar e consuma na própria caneca.

Dica: você pode acrescentar pedacinhos de banana ou gotas de chocolate 70% na massa antes de levar ao micro-ondas.

3. Panqueca doce de whey

Perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde, essa panqueca é nutritiva, macia e rica em proteína.

Ingredientes:

• 1 scoop de whey protein (baunilha combina muito bem);
• 1 ovo;
• 1 colher (sopa) de aveia ou farinha de aveia;
• 1 colher (chá) de fermento em pó;
• 2 colheres (sopa) de leite ou água.

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes em um recipiente até formar uma massa homogênea;
2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo;
3. Despeje a massa formando um disco;
4. Cozinhe por cerca de 1 a 2 minutos de cada lado, até dourar levemente;
5. Retire da frigideira e sirva com frutas, pasta de amendoim ou iogurte.

Dica: para uma versão ainda mais funcional, adicione canela ou sementes de chia à massa.

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