Pavê de Maracujá saboroso e simples de preparar
Se existe uma sobremesa que é a cara do Brasil e nunca sobra um pedaço na travessa, é o Pavê de Maracujá. Essa versão é ultra cremosa porque o creme vai ao fogo, ganhando aquela textura de brigadeiro mole que derrete na boca
Preparo
40 Min
Serve
8 a 10 porções Porções
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Ingredientes
- 1 Leite condensado
- 1 Creme de leite
- 2 pacotes Biscoito tipo Maria ou champagne
- 4 Maracujás
- 1 xícara de leite para molhar os biscoitos
Passo a passo
- 1 Numa panela misture o leite condensado, o suco de maracujá, o creme de leite e mecha em fogo médio até virar um brigadeiro mole. Reserve!
- 2 Umedeça os biscoitos no leite e coloque-os em um refratário alternando com o creme de maracujá reservado.
- 3 Finalize decorando com o Chocolate branco ou com poupa de maracujá. Leve à geladeira por cerca de 4 horas e sirva gelado.
