Como fazer batida de vinho com morango cremosa: receita simples e rápida
Uma bebida alcoólica super refrescante e prática que combina o sabor encorpado do vinho tinto com a acidez natural do morango e a cremosidade do leite condensado. Perfeita para servir bem gelada em encontros casuais, festas ou no fim de semana
Preparo
5 Min
Serve
4 a 6 Porções
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Ingredientes
- 1 garrafa de vinho tinto suave ou seco (750ml)
- 1 caixa de morangos frescos higienizados (cerca de 250g)
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 xícara (chá) de gelo picado
- Morangos frescos para decorar as taças (opcional)
Passo a passo
- 1 Lave bem os morangos e retire as folhas verdes.
- 2 No liquidificador, adicione os morangos, o leite condensado e a metade do vinho tinto.
- 3 Bata por cerca de 1 minuto até os morangos ficarem completamente triturados.
- 4 Adicione o restante do vinho tinto e o gelo picado. Bata novamente por mais 1 a 2 minutos até obter uma mistura homogênea e com uma leve espuma cremosa na superfície.
- 5 Sirva imediatamente em copos ou taças bem geladas. Decore a borda com um morango fatiado.
