Aprenda a preparar a tradicional Broa de Milho das festas juninas
Nada combina mais com o clima das festas juninas do que uma broa de milho quentinha e dourada! Com ingredientes simples e preparo fácil, essa delícia traz o sabor caseiro que conquista todo mundo
Preparo
30 Min
Serve
45 Porções
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Ingredientes
- 400g de Farinha de Trigo Finna com fermento
- 600g de fubá de milho
- 300g de Margarina Puro Sabor
- 300g de açúcar refinado
- 3 ovos inteiros
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture os ingredientes secos. Em seguida, acrescente a margarina e os ovos, ligeiramente batidos com um garfo.
- 2 Amasse tudo até que a mistura desgrude das mãos.
- 3 Faça bolinhas, depois achate-as na mão e arrume em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
- 4 Pincele com gema e leve ao forno para assar a 1800C, por mais ou menos 12 minutos.
