Cinco vinhos sofisticados para presentear no fim de ano segundo especialista
Selecionamos cinco vinhos premium indicados por um sommelier para presentear no Natal, com rótulos de diferentes estilos, terroirs e experiências sensoriais.
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Presentear com vinho se tornou uma tradição afetiva das festas de fim de ano. A bebida carrega simbolismos: celebração, acolhimento, elegância e o prazer compartilhado à mesa. É uma forma de demonstrar cuidado e personalidade, afinal, escolher um bom rótulo exige atenção aos detalhes, estilo e preferências de quem vai receber o presente. Para facilitar essa seleção, consultamos o sommelier Diego Peres Ávila, da Bodegas Grupo Wine, importadora reconhecida por seu pioneirismo na distribuição digital para o mercado B2B. Ele indicou cinco vinhos premium que se destacam tanto pela qualidade quanto por sua capacidade de contar histórias.
Diego explica que buscou rótulos que representassem perfis distintos, contemplando estilos marcantes, terroirs importantes e vinhos que trazem narrativas relevantes.
“Pensei em indicações que se destacam não apenas pela qualidade, mas também pela capacidade de representar um estilo e um perfil de consumidor, além de privilegiar vinhos que contam uma história e entregam uma experiência completa”, ressalta o sommelier.
A seguir, conheça cada um dos escolhidos:
O primeiro deles é o Altazor Undurraga 2023 (Chile), um ícone da vinícola Undurraga. Criado pelo enólogo Rafael Urrejola, o rótulo simboliza a vanguarda chilena e presta homenagem ao poeta Vicente Huidobro. É elaborado com uvas de vinhedos de baixo rendimento e regime de secano, resultando em complexidade e estrutura superiores. O blend de Cabernet Sauvignon, Carménère e Carignan amadurece por 16 meses em barricas francesas e outros 18 meses em garrafa. É o presente ideal para quem aprecia inovação, arte e vinhos do Novo Mundo com personalidade marcante.
Na sequência, o sommelier indica o Humberto Barberis Gran Reserva Malbec (Argentina), produzido pela tradicional Bodegas Barberis, em Mendoza. Elaborado com uvas das videiras mais antigas e selecionadas, passa 14 meses em barricas francesas Tarausand antes de descansar por mais três anos em caves subterrâneas. O vinho não passa por filtração, preservando seus aromas intensos e estrutura profunda. É perfeito para amantes de um Malbec clássico, artesanal e de grande autenticidade.
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Da Itália, Diego escolhe o prestigiado Piccini Brunello di Montalcino, rótulo elaborado 100% com Sangiovese, seguindo rigorosas normas da DOCG. Com corpo elegante, notas picantes e persistência aromática longa, é considerado um vinho de guarda, ideal para presentear apreciadores que gostam de planejar a abertura de garrafas especiais. A vinícola Piccini, fundada em 1882 e referência na Toscana, combina tradição centenária com práticas sustentáveis, fortalecendo ainda mais o valor simbólico do rótulo.
A lista de premium continua com outro italiano de renome: o Fontanafredda D.O.C.G. Barolo. Reconhecido mundialmente, o Barolo é uma experiência para paladares exigentes. Produzido com uvas Nebbiolo de vinhedos antigos, sua elaboração respeita longos períodos de amadurecimento, incluindo dois anos em barris de carvalho esloveno e francês. A história da vinícola, fundada em 1858 pelo rei Vittorio Emanuele II como presente para sua amada Rosa Vercellana, soma ainda mais charme ao rótulo, um presente com nobreza e profundidade.
Por fim, o sommelier sugere um clássico universal: o Champagne Montaudon Brut (França). Com método Champenoise e pelo menos 18 meses de maturação, é cremoso, equilibrado e festivo. Ideal para quem deseja acertar em cheio mesmo quando não conhece o paladar do presenteado. Afinal, poucas escolhas são tão infalíveis quanto um bom champagne para brindar o fim de ano.
Para Diego Peres Ávila, a escolha do vinho certo transforma o presente em algo que ultrapassa o objeto material.
“Quando selecionamos um rótulo para alguém, oferecemos mais do que uma bebida: entregamos uma experiência, uma memória em potencial. Um bom vinho abre conversas, marca momentos e cria vínculos”, afirma.