Pão de queijo de liquidificador fácil e rápido para o dia a dia
Este pão de queijo de liquidificador é perfeito para quem busca praticidade e sabor no cotidiano. A massa é simples, rápida e feita em poucos minutos, resultando em pãezinhos macios por dentro, levemente crocantes por fora e com aquele aroma irresistível de queijo fresco. Uma opção prática para cafés da manhã e lanche da tarde.
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Ingredientes
- 2 ovos
- 1/3 de xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de polvilho azedo + 2 colheres de sopa (para ajustar a textura)
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de queijo ralado
Passo a passo
- 1 No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, o sal e o polvilho até formar uma mistura líquida e homogênea.
- 2 Ajuste com as 2 colheres adicionais de polvilho, caso necessário, mantendo a textura mais fluida típica da receita.
- 3 Acrescente o queijo ralado e misture com uma colher.
- 4 Distribua a massa em forminhas untadas, finalize com um pouco de queijo por cima e asse em forno preaquecido a 200 °C por cerca de 20 a 25 minutos, retirando quando estiverem dourados.
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