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4 drinques fáceis e gostosos para fazer no Carnaval

Refresque a folia com bebidas simples e criativas. Confira opções alcoólicas e também uma alternativa sem álcool para quem quer leveza.

Por Myllena Wu Publicado em 06/02/2026 às 13:18 | Atualizado em 09/02/2026 às 11:33

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O Carnaval brasileiro combina calor, música e encontros que atravessam o dia e muitas vezes a madrugada.

Nesse cenário, bebidas bem preparadas ajudam a manter o clima festivo e a refrescar entre um bloco e outro.

Melhor ainda quando as receitas são simples, com ingredientes acessíveis e sem exigir experiência em coquetelaria.

Os coquetéis, afinal, são misturas de duas ou mais bebidas, geralmente com gelo, açúcar ou outros complementos. Ao mesmo tempo, cresce também o interesse por versões mais leves ou sem álcool.

Os chamados mocktails preservam a experiência sensorial de um drink clássico, mas sem bebidas alcoólicas, refletindo um movimento de consumo mais equilibrado e atento ao bem-estar.

A seguir, confira quatro receitas fáceis, incluindo uma opção zero álcool, para brindar na folia com praticidade.

4 drinques fáceis para fazer no Carnaval e surpreender os amigos

1. Sol do Cerrado

Cortesia/Monin
Imagem do coquetel "Sol do Cerrado", de Monin - Cortesia/Monin

Tropical e aromático, este drink mistura a acidez do maracujá com o frescor da água de coco, criando uma bebida ideal para dias quentes.

Ingredientes:

  • 30 ml de xarope de maracujá
  • 10 ml de xarope de gengibre
  • 20 ml de suco de limão
  • 50 ml de uísque
  • 150 ml de água de coco
  • Gelo

Modo de preparo:

Em um copo alto com gelo, adicione os ingredientes, complete com a água de coco e mexa suavemente. Finalize com uma rodela de limão, se desejar.

2. Chá da Mata

Cortesia/Monin
Imagem do coquetel "Chá da Mata", de Monin - Cortesia/Monin

Leve e borbulhante, combina chá preto e guaraná, resultando em um equilíbrio interessante entre dulçor e notas herbais.

Ingredientes:

  • 20 ml de xarope de limão-siciliano
  • 50 ml de chá preto frio
  • 50 ml de vodca
  • 150 ml de refrigerante de guaraná
  • Gelo

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Modo de preparo:

Coloque tudo em um copo alto com gelo, mexa delicadamente e sirva bem gelado.

3. Quintal de Casa

Cortesia/Monin
Imagem do coquetel "Quintal de Casa", de Monin - Cortesia/Monin

Com jabuticaba e coco, este coquetel aposta em sabores que lembram o verão brasileiro.

Ingredientes:

  • 15 ml de preparo de jabuticaba
  • 10 ml de xarope de coco
  • 20 ml de mistura de limões
  • 50 ml de gin
  • Gelo

Modo de preparo:

Bata os ingredientes em uma coqueteleira com gelo, sirva em copo alto e finalize com uma rodela de limão.

4. Manga com Sal (mocktail)

Cortesia/Monin
Imagem do mocktail "Manga com Sal", de Monin - Cortesia/Monin

Os mocktails vão além de sucos simples: utilizam técnicas de coquetelaria para criar aroma, textura e apresentação sofisticados, apenas sem álcool.

Ingredientes:

  • 30 ml de xarope de manga
  • 10 ml de cordial de frutas vermelhas
  • 20 ml de suco de limão
  • 150 ml de água com gás
  • Sal a gosto
  • Gelo

Modo de preparo:

Prepare um copo com borda de sal, adicione gelo e os ingredientes líquidos. Complete com água com gás e mexa suavemente.

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