Ovo de páscoa de ninho com nutella irresistível e fácil
A combinação de leite Ninho com Nutella é, sem dúvidas, uma das favoritas dos brasileiros. O equilíbrio entre o doce cremoso do leite em pó e o sabor aveludado da avelã faz deste ovo um sucesso garantido para presentear ou para fazer aquela renda extra nesta Páscoa. O segredo desta receita é preparar recheios que fiquem firmes na colher, sem escorrer, mantendo a cremosidade que todo mundo ama. 🥄😋
Preparo
1 H
Serve
2 Porções
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Ingredientes
- 300g de chocolate ao leite ou meio amargo
- 2 formas de ovo de Páscoa (tamanho 250g)
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 4 colheres de sopa de leite em pó (tipo Ninho)
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 pote de Nutella (ou creme de avelã de boa qualidade)
- Leite em pó extra para polvilhar
- Bombons ou confeitos para decorar
Passo a passo
- 1 Derreta o chocolate e faça as cascas dos ovos nas formas de acetato, levando à geladeira até que fiquem opacas. Desenforme com cuidado e reserve.
- 2 Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o leite em pó. Mexa bem antes de levar ao fogo para dissolver todos os gruminhos.
- 3 Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até o recheio começar a desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro mole).
- 4 Transfira o creme para um prato, cubra com plástico-filme em contato e deixe esfriar completamente.
- 5 Para a montagem, espalhe uma camada generosa de Nutella no fundo da casca de chocolate.
- 6 Preencha o restante da casca com o creme de leite Ninho já frio.
- 7 Finalize polvilhando bastante leite em pó por cima e decore com mais um pouco de Nutella (use um saco de confeitar para fazer riscos decorativos) e bombons.
