Mousse de morango com 3 ingredientes simples
Esta é a receita perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com apenas três itens que você provavelmente já tem na despensa
Preparo
10 Min
Serve
6 porções Porções
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395g);
- 2 caixinhas de creme de leite (400g);
- 1 pacote de suco em pó sabor morango (tipo Tang).
Passo a passo
- 1 Coloque o leite condensado e o creme de leite. Bata por cerca de 1 minuto apenas para misturar bem.
- 2 Com o liquidificador ainda ligado, vá adicionando o suco em pó aos poucos.
- 3 Você notará que a mistura vai engrossar instantaneamente devido à reação do ácido do suco com as proteínas do leite.
- 4 Continue batendo por mais 2 a 3 minutos. Quanto mais você bater nesse estágio, mais ar será incorporado, deixando o mousse mais leve e cheio de furinhos.
- 5 Transfira para uma travessa única ou taças individuais. Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas antes de servir.
