Como fazer Chester Natalino com tempero especial e aromático
Receita ideal para quem gosta de carnes bem temperadas e aromáticas
Preparo
Serve
8 Porções
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 1 chester
- Suco de 1 laranja
- Suco de 1 limão
- 1/2 xícara de azeite
- 4 dentes de alho
- Alecrim, tomilho e sal a gosto
Passo a passo
- 1 Misture todos os ingredientes do tempero.
- 2 Espalhe bem no chester, inclusive sob a pele.
- 3 Cubra e deixe marinar por pelo menos 6 horas.
- 4 Asse a 180 °C coberto com papel-alumínio.
- 5 Retire o papel para dourar.
