Bacalhau ao Forno Clássico: simples e cheio de sabor
Receita tradicional, aromática e perfeita para ocasiões especiais
Preparo
00 H
50 Min
Serve
6 Porções
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Ingredientes
- 800 g de bacalhau dessalgado
- 4 batatas em rodelas
- 1 cebola grande em rodelas
- 1/2 xícara de azeite
- 2 dentes de alho fatiados
- Azeitonas e cheiro-verde a gosto
Passo a passo
- 1 Cozinhe as batatas até ficarem levemente macias.
- 2 Em um refratário, faça camadas de batata, bacalhau, cebola e alho.
- 3 Regue com azeite e finalize com azeitonas.
- 4 Leve ao forno a 180 °C até dourar.
