DOENÇAS QUE A CASTANHA-DO-PARÁ 'CURA': Quais os BENEFÍCIOS DA CASTANHA-DO-PARÁ? Veja propriedades desse alimento rico em SELÊNIO
A castanha-do-Pará já faz parte de sua dieta? Esse fruto, que possui o nome científico Bertholletia excelsa, possui compostos bioativos que podem atuar no combate e prevenção de doenças.
Originária da Floresta Amazônica, a castanha-do-Pará é rica em ômega-3 e vitaminas A, B e E. Além disso, é a principal fonte natural de selênio, elemento que possui ação antioxidante e combate os radicais livres.
Embora não haja comprovação científica que a castanha-do-Pará cure, por si, alguma doença, esse fruto pode gerar benefícios incríveis para a saúde.
CASTANHA-DO-PARÁ É BOM PARA QUÊ?
FORTALECE A IMUNIDADE
Também por conta do selênio, a castanha-do-Pará estimula a produção de células imunológicas, favorecendo a proteção do organismo.
FAZ BEM PARA O CORAÇÃO
O selênio e outras substâncias presentes na castanha-do-Pará fazem bem para a saúde cardíaca, prevenindo a hipertensão e outros males relacionados ao sistema cardiovascular.
FAZ BEM PARA O INTESTINO
Por conter selênio, a castanha-do-Pará estimula a produção de glutationa, antoxidante que protege o intestino de inflamações.
AJUDA A PRESERVAR A SAÚDE DO CÉREBRO
Rica em ômega-3, a castanha-do-Pará ajuda a manter as funções cerebrais em condições adequadas, além de desenvolvê-las.
AJUDA A PRESERVAR A PELE
A castanha-do-Pará contém vitaminas A e E, que estimulam a produção de colágeno, melhorando o aspecto da pele e combatendo espinhas e rugas.
OUTROS BENEFÍCIOS
Além das vantagens citadas, a castanha-do-Pará também dá energia ao corpo e está associada à prevenção de diversas doenças, como câncer de mama ou próstata, Alzheimer e Parkinson.
COMO CONSUMIR CASTANHA-DO-PARÁ?
A castanha-do-pará pode ser usada para preparo de receitas diversas, como biscoitos e bolos, além de acrescentada a saladas e pescados, ou também ser comida crua.
COMO CONSUMIR CASTANHA-DO-PARÁ?
Recomenda-se o consumo diário máximo de 5 castanhas-do-Pará. Um consumo excessivo pode gerar prejuízos aos músculos e ao coração, além de manchas nas unhas.
IMPORTANTE
Esta matéria não substitui um diagnóstico médico, nem o tratamento adequado a ser prescrito por um profissional de saúde. Se suspeita de algum problema, procure um médico para investigação e início de tratamento.
IMPORTANTE
Para devida orientação sobre alimentação saudável e específica para seu organismo, consulte um nutricionista ou nutrólogo.