Benefícios do abacate
O abacate é um excelente aliado da saúde, incluindo para àqueles que buscam perder peso ou aumentar a massa muscular.
Muito se fala sobre o seu alto teor calórico, devido ser rico em gorduras (boas –ao contrário daquelas que ingerimos ao comer uma fritura).
No entanto, apesar de conter uma grande quantidade de gordura, seu teor calórico é baixo.
Muito utilizado em receitas mexicanas, como o famoso molho de guacamole, o abacate, além de ser delicioso e combinar com diversos alimentos, fornece inúmeros benefícios para a saúde.
Veja os benefícios de fazer a vitamina de abacate:
Rica em vitaminas, minerais e compostos bioativos
Podem ajudar a prevenir a constipação
Melhora a saúde dos ossos
Por ser rico em ácidos graxos monoinsaturados e em fibras solúveis, o abacate auxilia no controle e na prevenção de doenças cardíacas, já que promove a redução e o controle do colesterol LDL (colesterol ruim), aumenta colesterol HDL (colesterol bom) e reduz níveis de triglicerídeos.
A presença de antioxidantes e minerais também auxilia na melhora da circulação sanguínea, favorecendo a saúde cardíaca.
Veja como fazer a vitamina de abacate:
1 abacate bem grande
leite
2 colheres de açúcar ou a gosto
Modo de preparo:
Descasque o abacate, tire o caroço.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata e está pronto para servir.