3 sobremesas fit fáceis e práticas sem açúcar para comer sem culpa

Manter uma alimentação equilibrada não significa abrir mão das sobremesas, especialmente quando elas são feitas sem açúcar e com ingredientes mais nutritivos.

As sobremesas fit sem açúcar são ótimas aliadas para quem busca reduzir calorias, controlar o consumo de doces e ainda assim aproveitar momentos de prazer à mesa.

Com preparos simples e poucos ingredientes, essas receitas são ideais para o dia a dia, não exigem habilidades avançadas na cozinha e ajudam a matar a vontade por doce sem sair da rotina saudável.

Além disso, utilizam adoçantes naturais, frutas ou proteínas, garantindo sabor, saciedade e praticidade.

4 sobremesas fit sem açúcar que vão te salvar na dieta

1. Brownie de chocolate sem açúcar

Esse brownie é a prova de que dá para ter sabor intenso de chocolate sem usar açúcar refinado. Fica macio por dentro, fácil de preparar e funciona muito bem como sobremesa ou lanche proteico.

Ingredientes:

• Banana madura amassada (1 unidade média);
• Cacau em pó 100% (2 colheres de sopa);
• Farinha de aveia ou aveia em flocos finos (3 colheres de sopa);
• Ovos (2 unidades);
• Fermento em pó (1 colher de chá).

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, amasse bem a banana até virar um purê;
2. Acrescente os ovos e misture até ficar homogêneo;
3. Incorpore o cacau em pó e a farinha de aveia;
4. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente;
5. Despeje a massa em uma forma pequena untada;
6. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 a 25 minutos.

2. Sorvete de morango caseiro sem açúcar

Refrescante, leve e natural, esse sorvete de morango é perfeito para dias quentes ou quando bate vontade de algo doce e gelado. Além disso, é feito com poucos ingredientes e sem conservantes.

Ingredientes:

• Morangos congelados (2 xícaras);
• Iogurte natural sem açúcar ou iogurte grego zero (½ xícara);
• Essência de baunilha (opcional, algumas gotas).

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Modo de preparo:

1. Coloque os morangos congelados no processador ou liquidificador;
2. Acrescente o iogurte e a baunilha;
3. Bata até formar um creme liso e consistente;
4. Sirva imediatamente ou leve ao freezer por alguns minutos para ficar mais firme.

3. Tortinha de limão com whey

Essa tortinha é leve, proteica e tem aquele azedinho característico do limão, que ajuda a reduzir a vontade por doces muito intensos. Ideal para quem busca uma sobremesa funcional.

Ingredientes:

• Whey protein sabor baunilha ou neutro (1 scoop);
• Iogurte natural sem açúcar (3 colheres de sopa);
• Suco de limão natural (a gosto);
• Farinha de amêndoas ou aveia (2 colheres de sopa);
• Raspas de limão (opcional).

Modo de preparo:

1. Misture o whey, o iogurte e o suco de limão até formar um creme;
2. Acrescente a farinha aos poucos até atingir uma textura firme;
3. Distribua a mistura em forminhas pequenas;
4. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora;
5. Finalize com raspas de limão antes de servir.
   

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