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Pesquisa do Procon-PE aponta variação superior a 300% em itens da cesta de Natal

Levantamento realizado no Recife pelo Procon detalha alta de preços em relação ao ano anterior e disparidade entre estabelecimentos

Por Bianca Tavares Publicado em 23/12/2025 às 14:53

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O Procon-PE divulgou os resultados de uma fiscalização de preços focada nos itens que compõem a cesta natalina na cidade do Recife.

O levantamento, que analisou 60 produtos entre carnes, bebidas, queijos e panetones, revelou variações que ultrapassam os 300% entre diferentes pontos de venda, além de uma alta significativa no preço médio de itens tradicionais em comparação ao Natal de 2024.

A maior discrepância foi identificada nos espumantes.

O tipo brut de 750ml chegou a apresentar uma diferença de 324,61%, sendo encontrado por valores entre R$ 21,90 e R$ 92,99.

O vinho branco seco seguiu a tendência, com variação de 269,84% entre o menor e o maior preço registrado.

Comparativo com o ano anterior

Além da variação entre os mercados, o órgão identificou produtos que ficaram consideravelmente mais caros para o consumidor neste ano.

O quilo do bacalhau saithe lidera a lista de reajustes, com alta de 48,60% em seu preço médio.

Outros itens com aumentos expressivos foram o vinho tinto suave (42,31%), o tender (33,36%) e o queijo do reino (26,28%).

Itens de ceia e acompanhamentos

Frutas secas e acompanhamentos também exigem atenção do consumidor recifense na hora das compras:

  • Frutas cristalizadas: Variação de 260,05%, com preços entre R$ 24,98 e R$ 89,94 por quilo.
  • Passas sem caroço: Diferença de 179,51% entre os estabelecimentos pesquisados.
  • Biscoito champagne (150g): Encontrado por valores que variam de R$ 5,48 a R$ 17,49.

No setor de proteínas, o quilo do tender apresentou variação de 121,57%, enquanto o chester registrou diferença de 108,78% entre o menor e o maior valor.

O peru teve uma oscilação menor, de 58%, e o pernil suíno com osso apresentou a variação mais baixa entre as carnes pesquisadas, com 43,25%.

Panetones e Chocotones

Para quem busca os tradicionais pães natalinos de 400g, a pesquisa aponta que o panetone de frutas chega a ter uma diferença de 79,93% no preço, enquanto o chocotone com gotas de chocolate varia em torno de 50,03% entre as unidades visitadas.

A coleta de dados foi realizada entre os dias 9 e 12 de dezembro.

A planilha completa com todos os itens, marcas e estabelecimentos está disponível para consulta no site oficial do órgão (www.procon.pe.gov.br).

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