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RECEITAS LOW CARB: Receita de BOLO LOW CARB de 5 MINUTOS

Esta receita de bolo low carb que é fácil de fazer e fica pronta em apenas 5 minutos

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Gabriella Zilma

Publicado em 28/09/2023 às 17:40
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Bolo de chocolate
Bolo de chocolate - Reprodução/ Pexels

Bolos são uma sobremesa deliciosa e versátil que pode ser saboreada em qualquer ocasião.

No entanto, os bolos tradicionais são ricos em carboidratos, o que pode ser um problema para quem segue uma dieta low carb.

Por isso, aqui está uma receita de bolo low carb que é fácil de fazer e fica pronto em apenas 5 minutos.

RECEITA DE BOLO LOW CARB

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Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de farinha de amêndoas
  • 1/4 xícara de cacau em pó
  • 1/4 xícara de óleo de coco
  • 1/4 xícara de mel
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela grande, misture o ovo, a farinha de amêndoas, o cacau em pó, o óleo de coco, o mel, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
  2. Misture bem até formar uma massa homogênea.
  3. Despeje a massa em uma forma de bolo untada ou forrada com papel-manteiga.
  4. Asse por 10 a 12 minutos, ou até que o bolo esteja dourado.
  5. Deixe esfriar e sirva.

Dicas

  • Para um bolo mais crocante, asse por mais tempo.
  • Para um bolo mais macio, asse por menos tempo.
  • Se você não tiver farinha de amêndoas, pode substituir por farinha de coco.
  • Você também pode adicionar outros ingredientes à massa, como nozes, frutas secas ou especiarias.

Esse bolo low carb é uma ótima opção para quem quer uma sobremesa saborosa e nutritiva. Ele é rico em proteínas e fibras, e é uma boa fonte de energia.

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