Sabores que valem a viagem: Conheça destinos brasileiros ideais para colecionar souvenirs gastronômicos

Para alguns viajantes, a mala de volta já começa a ser planejada antes mesmo da passagem. Isso porque há quem viaje com o objetivo claro de comprar queijos, doces e outros produtos gastronômicos que justificam o deslocamento.

É o que mostram as Previsões de Viagem para 2026 da Booking.com: 64% dos viajantes brasileiros afirmam que considerariam viajar para um destino especificamente reconhecido pelos seus produtos gastronômicos de despensa.

Inspirada por essa tendência de souvenirs de prateleira, a Booking.com, empresa de reservas de hotéis, aluguel de temporada, voos e outros serviços de turismo, selecionou cinco destinos brasileiros que se destacam pelos seus produtos gastronômicos. Confira a seguir.

Serra da Canastra, Minas Gerais

Na Serra da Canastra, o queijo Canastra funciona quase como um convite ao deslocamento. É ali, no sudoeste de Minas Gerais, que o produto ganha contexto, história e sabor próprios.

Ao percorrer mercados e pontos de venda locais, o visitante encontra diferentes maturações e características que dificilmente se repetem fora do território, transformando a compra em parte essencial da experiência e, muitas vezes, no principal motivo para abrir espaço extra na mala.

Entre os destinos brasileiros apontados como tendência para 2026, a Serra da Canastra também reúne áreas de preservação ambiental, paisagens naturais amplas e vilarejos ligados à vida rural.

Para quem visita o local, a Vista do Lago Hotel, em Capitólio, é uma ótima opção.

Pelotas, Rio Grande do Sul

Situada na região sul do Rio Grande do Sul, Pelotas construiu sua identidade a partir da confeitaria.

Reconhecida como a Capital Nacional do Doce, a cidade preserva uma tradição doceira que atravessa gerações e se mantém viva em confeitarias históricas, produções artesanais e receitas que fazem parte do cotidiano local.

Quindins, camafeus, bem-casados e doces em calda estão diretamente associados ao nome da cidade e ajudam a transformar Pelotas em um destino procurado por quem viaja com a intenção de levar esses sabores como lembrança gastronômica.

Localizado a 9 km do Aeroporto Internacional de Pelotas, o Viageiro Casa Hotel é uma ótima opção com quartos familiares e vista para o jardim.

Londrina, Paraná

Londrina é uma cidade marcada pela urbanização planejada e por sua história ligada à produção de café. Até a geada de 1975, ficou conhecida como Capital Mundial do Café, título que ainda influencia a identidade local.

Hoje, essa herança segue presente em cafeterias, cafés especiais e produtos ligados ao grão, incluindo a Rota do Café Paraná, que conecta o passado agrícola ao cenário atual da cidade, onde levar um café escolhido ali acaba sendo uma maneira discreta de fazer com que a viagem continue no aroma que se espalha pela casa dias depois do retorno.

Para a estadia no destino, o Cedro Hotel fica próximo ao centro de Londrina e a cerca de 6 km do aeroporto.

Ilhéus, Bahia

Entre o cheiro doce das amêndoas de cacau fermentadas e as áreas de cultivo que cercam a cidade, Ilhéus mantém uma relação cotidiana com o grão.

Na região, fazendas produtoras formam um circuito conhecido como Estrada do Chocolate, que conecta Ilhéus a municípios vizinhos, como Uruçuca, reunindo diferentes etapas da produção do cacau e do chocolate no próprio território.

Nesse percurso, não é raro que a visita termine com barras, bombons e chocolates de origem ocupando espaço extra na mala, levando um pouco do sul da Bahia para casa. No destino, a Pousada Pier do Pontal fica a 15 minutos a pé da Praia do Cristo.

Serra Catarinense, Santa Catarina

Reconhecida pelos seus produtos de charcutaria artesanal, a Serra Catarinense atrai viajantes que escolhem o destino justamente pela possibilidade de levar para casa sabores difíceis de encontrar fora da região.

Salames, copas, presuntos e linguiças artesanais, produzidos por pequenos produtores locais, são vendidos em propriedades rurais, mercados e empórios da região, fazendo parte do roteiro de quem viaja com a mala já pensada para a volta.

Além da gastronomia, a região é conhecida pelo clima frio, paisagens de altitude e experiências ligadas ao turismo rural. Para se hospedar, o Jardim das Pedras oferece jardim e um lounge compartilhado em Bom Jardim da Serra.