Sobremesa de morango com iogurte na taça pronta em 5 minutos
Bateu aquela vontade incontrolável de comer um doce delicioso depois do almoço, mas você não quer passar horas na cozinha e nem quebrar a rotina saudável? Esta taça cremosa de morango com iogurte é a sobremesa perfeita. Ela combina a leveza do iogurte com o toque crocante do biscoito e a doçura natural da calda rápida de morango feita no micro-ondas. Visualmente linda e super refrescante, ela surpreende pela textura e fica pronta em menos de cinco minutos. 🍓🍨
Preparo
5 Min
Serve
2 Porções
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Ingredientes
- 1 xícara de morangos frescos higienizados e picados
- 1 colher de sopa de mel ou adoçante culinário de sua preferência
- 1 copo de iogurte grego natural ou iogurte natural integral (170g)
- 4 biscoitos do tipo maisena ou maria triturados grosseiramente
- Folhas de hortelã fresca para decorar
Passo a passo
- 1 Em uma tigela pequena que possa ir ao micro-ondas, coloque os morangos picados e o mel. Misture bem.
- 2 Leve ao micro-ondas em potência alta por 1min a 1min30s, apenas para os morangos amolecerem e soltarem uma calda vermelha brilhante e adocicada. Retire e reserve para amornar por alguns segundos.
- 3 Separe duas taças ou copos pequenos de vidro para montar a sobremesa.
- 4 Coloque metade do biscoito triturado no fundo de cada taça para formar uma base crocante.
- 5 Distribua o iogurte grego sobre a camada de biscoito em partes iguais.
- 6 Finalize despejando os morangos cozidos com a calda morna por cima do iogurte. Decorre com folhas de hortelã fresca e sirva imediatamente para aproveitar o contraste de temperaturas e texturas.
