Sem óleo e sem bagunça: pastel na airfryer fica crocante igual ao de feira
Na airfryer, ele fica douradinho por fora, com recheio derretendo por dentro e sem fazer bagunça na cozinha
Preparo
25 Min
Serve
10 Porções
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Ingredientes
- 10 discos de massa para pastel
- 200g de queijo muçarela ralado
- 150g de presunto picado (opcional)
- Orégano a gosto
- 1 gema para pincelar
Passo a passo
- 1 Abra os discos de massa para pastel sobre uma superfície limpa.
- 2 Recheie cada unidade com queijo, presunto e uma pitada de orégano.
- 3 Dobre a massa ao meio e pressione as bordas com um garfo para fechar bem.
- 4 Pincele a superfície dos pastéis com a gema para deixá-los mais dourados.
- 5 Preaqueça a airfryer a 180°C por 3 minutos. Disponha os pastéis no cesto sem sobrepor.
- 6 Asse por aproximadamente 12 a 15 minutos ou até ficarem dourados e crocantes. Sirva imediatamente.
