Receita de Panqueca de Travessa Doce na Air Fryer

Aprenda a preparar uma refeição rápida, descomplicada e saborosa, ideal para o café da manhã ou lanche da tarde

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Tempo de preparo Preparo 30 Min
Porções Serve 2 Porções

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Ingredientes

  • 1 ovo (50g)
  • 2 colheres (sopa) de açúcar (25g)
  • 2 colheres (sopa) de Qualy Cremosa Sem Sal derretida (20g)
  • ½ xícara (chá) de leite (120ml)
  • ¾ xícara (chá) de farinha de trigo (110g)
  • 1 colher (chá) de fermento em pó (7g)
  • ¼ xícara (chá) de morangos fatiados (40g)
  • ¼ xícara (chá) de fatias de banana prata (30g)
  • 1 colher (sopa) de gotas de chocolate amargo (15g)
  • Qualy Cremosa Sem Sal para untar o refratário
  • Mel para servir

Passo a passo

  1. 1 Coloque o ovo e o açúcar em uma tigela e misture bem com um batedor de arame. Adicione a Qualy Cremosa Sem Sal derretida, misture bem e em seguida acrescente o leite.
  2. 2 Adicione a farinha aos poucos, mexendo sempre. Por último, adicione o fermento em pó, misturando bem.
  3. 3 Unte um refratário que caiba na Airfryer com Qualy Cremosa Sem Sal e despeje a massa. Espalhe as frutas picadas e o chocolate em gotas por cima.
  4. 4 Asse na Airfryer a 140°C por 12 a 15 minutos. Para assar em forno convencional, use a temperatura média por cerca de 20 minutos. Sirva ainda quente com mel.

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