Receita de biscoito de polvilho na airfryer fica pronta em apenas 25 minutos
O biscoito de polvilho na airfryer é uma daquelas receitas simples que conquistam pelo sabor e praticidade. Com poucos ingredientes, ele fica pronto em minutos e traz aquele gostinho clássico que lembra infância e padaria
Preparo
25 Min
Serve
20 a 25 Porções
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 2 xícaras de polvilho azedo
- 100 ml de água
- 50 ml de óleo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 ovo
Passo a passo
- 1 Em uma panela, aqueça a água, o óleo e o sal até começar a ferver.
- 2 Coloque o polvilho em uma tigela e despeje a mistura quente por cima, mexendo bem para escaldar.
- 3 Espere amornar por alguns minutos. Acrescente o ovo e misture até formar uma massa homogênea e firme.
- 4 Coloque a massa em um saco de confeitar ou saco plástico com a ponta cortada.
- 5 Modele os biscoitos diretamente no cesto da airfryer, deixando espaço entre eles.
- 6 Asse a 180°C por cerca de 12 a 15 minutos, ou até ficarem levemente dourados e crocantes. Retire e deixe esfriar antes de servir.
