Receita cremosa de salpicão de frango combina leveza e muito sabor
O salpicão de frango é aquele clássico que combina praticidade e uma mistura irresistível de ingredientes
Preparo
35 Min
Serve
6 Porções
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Ingredientes
- 500g de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura ralada
- 1 maçã picada em cubos
- 1/2 lata de milho-verde
- 1/2 xícara de ervilha
- 100g de presunto picado
- 1/2 xícara de uvas-passas (opcional)
- 1/2 xícara de maionese
- 1 caixa de creme de leite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde a gosto
- Batata palha para finalizar
Passo a passo
- 1 Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cenoura, a maçã, o milho, a ervilha e o presunto.
- 2 Acrescente as uvas-passas, se desejar. Adicione a maionese e o creme de leite, misturando bem até ficar cremoso.
- 3 Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde. Leve à geladeira por alguns minutos antes de servir.
- 4 Finalize com batata palha por cima.
