Pavlova de frutas vermelhas pra surpreender qualquer pessoa
A leveza de uma bailarina traduzida em merengue e chantilly. Uma sobremesa super elegante e que irá encantar o paladar de qualquer pessoa
Preparo
1 H
20 Min
Serve
8 porções Porções
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Ingredientes
- 4 claras
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher (chá) de amido de milho
- 300ml de creme de leite fresco batido em chantilly
- Frutas vermelhas
Passo a passo
- 1 Bata as claras em neve, adicione o açúcar aos poucos até brilhar. Misture o amido.
- 2 Molde um círculo em uma assadeira e asse a 120°C (fogo baixíssimo) por 1h. Deixe esfriar no forno. Cubra com chantilly e frutas.
