Patê de frango low carb: receita fácil, cremosa e rica em proteínas para lanches saudáveis
O patê de frango low carb é uma receita prática, saborosa e rica em proteínas, ideal para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor
Preparo
20 Min
Serve
6 Porções
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Ingredientes
- 400 g de peito de frango cozido e desfiado
- 200 g de cream cheese light
- 2 colheres (sopa) de requeijão light
- 2 colheres (sopa) de iogurte natural sem açúcar
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1/2 cebola pequena ralada
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada
- Suco de 1/2 limão
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Páprica defumada a gosto (opcional)
Passo a passo
- 1 Cozinhe o peito de frango até ficar macio e desfie completamente.
- 2 Em uma tigela, misture o cream cheese, o requeijão, o iogurte natural e o azeite até formar um creme homogêneo.
- 3 Acrescente o frango desfiado, a cebola, o alho, a salsinha, a cebolinha e o suco de limão.
- 4 Tempere com sal, pimenta-do-reino e páprica defumada.
- 5 Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- 6 Leve à geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir para intensificar os sabores.
