Patê de atum cremoso com maionese pronto em 2 minutos
Precisa de uma entrada rápida para uma visita inesperada ou de um recheio gostoso para o sanduíche natural da tarde? Esse patê de atum cremoso fica pronto em um piscar de olhos e utiliza ingredientes fáceis que costumam ficar guardados na despensa. Fica incrivelmente aveludado e combina perfeitamente com torradas, pães de forma ou biscoitos salgados.
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Ingredientes
- 1 lata de atum ralado ou em pedaços (escorrido)
- 1 copo de maionese tradicional (200g)
- 1/2 cebola pequena ralada ou picada muito fina
- Cheiro-verde picado bem miúdo a gosto
- 1 pitada de sal e pimenta-do-reino
Passo a passo
- 1 Abra a lata de atum e escorra completamente todo o óleo ou a água com o auxílio da própria tampa ou de uma peneira fina.
- 2 Em uma tigela pequena, coloque o atum escorrido e use um garfo para amassar bem os pedaços maiores.
- 3 Adicione a maionese e a cebola ralada na mesma tigela.
- 4 Misture todos os ingredientes vigorosamente com o garfo até obter uma pasta uniforme e cremosa.
- 5 Tempere o patê com uma pitada de sal e pimenta-do-reino ao seu gosto.
- 6 Acrescente o cheiro-verde picado e faça uma última mistura suave antes de transferir para o recipiente de servir.