Pão caseiro de frigideira com 2 ingredientes: receita fácil, rápida e sem forno
Com apenas dois ingredientes, é possível preparar um pão macio e dourado na frigideira em poucos minutos. A receita é prática para o café da manhã ou lanche e não exige forno nem equipamentos especiais
Preparo
15 Min
Serve
4 Porções
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Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo com fermento
- 1 pote de iogurte natural (170 g)
- Importante: se utilizar farinha de trigo comum, acrescente 1 colher (chá) de fermento químico em pó
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, coloque a farinha de trigo com fermento e o iogurte natural.
- 2 Misture com uma colher até os ingredientes começarem a se incorporar.
- 3 Transfira a massa para uma superfície levemente enfarinhada e amasse delicadamente até obter uma massa macia e homogênea.
- 4 Evite adicionar farinha em excesso para que o pão não fique pesado.
- 5 Separe a massa em quatro partes iguais e modele cada uma no formato de um disco com aproximadamente 1 cm de espessura.
- 6 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo.
- 7 Coloque os discos, tampe e deixe cozinhar por cerca de 4 a 5 minutos de cada lado, até ficarem dourados e cozidos por dentro.
- 8 Retire da frigideira e sirva ainda quente. O pão combina com manteiga, requeijão, queijo, geleia ou outros acompanhamentos de sua preferência.
