Mingau de aveia cremoso: café da manhã fit pronto em 5 minutos
Se você procura uma refeição que abraça o estômago e ainda ajuda a manter o foco na dieta, este mingau de aveia é a escolha ideal. Diferente das versões pesadas e cheias de açúcar, essa receita foca na cremosidade natural da aveia, entregando saciedade por muito mais tempo. É a opção perfeita para aqueles dias corridos em que você não abre mão de um café da manhã nutritivo, saboroso e, claro, muito econômico.
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa cheias de farelo de aveia ou aveia em flocos finos
- 1 xícara (200ml) de leite de sua preferência (integral, desnatado ou vegetal)
- 1 colher de chá de mel, adoçante culinário ou açúcar mascavo (opcional)
- 1 pitada de canela em pó
- Gotas de essência de baunilha (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma panela pequena, misture o leite, a aveia e o adoçante de sua preferência.
- 2 Leve ao fogo médio, mexendo sempre para não grudar no fundo.
- 3 Assim que começar a ferver, abaixe o fogo e continue mexendo por cerca de 2 a 3 minutos, ou até atingir a consistência de um creme suave.
- 4 Desligue o fogo e adicione a essência de baunilha, misturando bem.
- 5 Transfira para uma tigela e finalize com a canela em pó por cima.
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