Joelhos de queijo com presunto: Receita da telespectadora Suzana Pessanha de Assis
Esses joelhos de queijo com presunto são fáceis, fofinhos e não precisam deixar a massa descansar. Recheio generoso, massa macia e aquele cheirinho de padaria invadindo a casa inteira
Preparo
20 Min
Serve
15 a 20 joelhos médios Porções
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Esta receita foi escrita, com a colaboração de Suzana Pessanha de Assis
Ingredientes
- 1 copo de leite morno
- 10g de fermento de pão (1 sachês)
- 1 colher(sopa) de açúcar
- 1 colher(chá) de sal
- ½ copo de óleo
- ½ kg de farinha de trigo (aproximadamente)
- 300g de queijo
- 300g de presunto
- Obs: Pode usar o recheio de sua preferência, carne, frango, queijo calabresa.
Passo a passo
- 1 Bata os ingredientes no liquidificador (sem a farinha) coloque a mistura numa bacia e vai adicionando a farinha aos poucos até soltar da mão, faça bolinhas e logo após coloque o recheio, prontinho!
- 2 Pincele gema e coloque para assar a 180 graus por 30 minutos ou até dourar.
- 3 Atenção: Não precisa deixar a massa descansar!
