Frango com legumes na airfryer: como fazer a receita prática e saudável
Uma refeição completa, colorida e cheia de nutrição em um só preparo! Este frango com legumes na airfryer une cubos suculentos de peito de frango a vegetais dourados e levemente tostados. A solução perfeita para quem quer comer bem no meio da semana sem sujar panelas
Preparo
15 Min
Serve
3 a 4 Porções
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Ingredientes
- 500g de peito de frango cortado em cubos médios
- 1 abobrinha média cortada em rodelas grossas ou meias-luas
- 1 cenoura média cortada em rodelas finas
- 1 pimentão amarelo (ou vermelho) cortado em cubos médios
- 1/2 cebola roxa cortada em pétalas
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (chá) de páprica doce ou defumada
- 1 colher (chá) de orégano ou ervas finas
- 1 dente de alho picado ou amassado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Passo a passo
- 1 Em uma tigela grande, junte os cubos de frango, a abobrinha, a cenoura, o pimentão e a cebola roxa.
- 2 Adicione o azeite, o alho picado, a páprica, o orégano, o sal e a pimenta-do-reino.
- 3 Misture bem com as mãos ou com uma espátula para garantir que o tempero e o azeite envolvam todos os pedaços de frango e legumes.
- 4 Deixe a fritadeira elétrica aquecendo a 180°C por 3 minutos.
- 5 Transfira a mistura de frango e legumes para o cesto da airfryer (evite lotar excessivamente para que o ar quente circule bem; se necessário, faça em duas etapas). Programe a 180°C por 20 minutos.
- 6 Na metade do tempo (aos 10 minutos), abra a airfryer e sacuda o cesto delicadamente para virar os pedaços e garantir um dourado uniforme.
- 7 Retire quando o frango estiver assado e suculento por dentro e os legumes estiverem macios e levemente tostados nas bordas.
- 8 Finalize com cheiro-verde fresco e sirva imediatamente!
