Filé de tilápia ao molho de camarão
Leveza, cremosidade e muito sabor em um só prato! A tilápia é temperada com limão, sal, pimenta-do-reino e azeite para realçar seu sabor natural, enquanto os camarões se unem ao molho de coco artesanal, criando uma combinação envolvente e irresistível
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Ingredientes
- 300 g de filé de tilápia
- 150 g de filé de camarão
- Molho de coco artesanal (preparado na cozinha do Coqueiral)
- Arroz branco
- Pirão de peixe (acompanhamento)
- Batata saute
- Temperos: limão, sal, pimenta-do-reino, salsa e azeite de oliva
Passo a passo
- 1 O filé de tilápia é cuidadosamente temperado com limão, sal, pimenta-do-reino e azeite de oliva, garantindo leveza e realce do sabor natural do peixe.
- 2 Os camarões recebem o mesmo cuidado e são incorporados ao nosso molho de coco artesanal, criando uma textura cremosa e um aroma irresistível.
- 3 O prato é finalizado com salsa fresca e servido com arroz, pirão de peixe e batata sauté dourada, compondo uma experiência completa e marcante.