Esse bolo de chocolate molhadinho derrete na boca e faz sucesso em qualquer ocasião
Essa receita de Bolo de chocolate molhadinho fofinho de liquidificador é super rápida e vai fazer sucesso na sua mesa
Preparo
45 Min
Serve
12 Porções
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite morno
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó ou cacau 50%
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o leite e o chocolate em pó por cerca de 3min até obter uma mistura bem homogênea.
- 2 Transfira o líquido para uma tigela e adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos, misturando delicadamente com um batedor de arame ou espátula para manter a massa leve.
- 3 Coloque a pitada de sal e o fermento em pó, mexendo suavemente apenas para incorporar os ingredientes à massa.
- 4 Despeje a mistura em uma forma untada com óleo e polvilhada com chocolate em pó, o que ajuda a manter a cor bonita do bolo após desenformar.
- 5 Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35min ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
- 6 Retire do forno e, se desejar, cubra com uma calda de chocolate ainda quente para garantir que o bolo fique ainda mais úmido e saboroso.
