Essa receita de cachorro-quente gratinado na airfryer virou febre nas redes
Nesta versão gratinada na airfryer, o pão fica levemente crocante, o queijo derrete formando uma camada dourada e a salsicha ganha um toque especial
Preparo
20 Min
Serve
4 Porções
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Ingredientes
- 4 pães para cachorro-quente
- 4 salsichas
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 200 g de queijo muçarela ralado
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 1/2 cebola picada
- 1 tomate pequeno picado, sem sementes
- 1 colher (sopa) de milho-verde (opcional)
- Orégano a gosto
- Batata palha para servir
Passo a passo
- 1 Cozinhe as salsichas em água fervente por cerca de 5 minutos. Escorra e reserve.
- 2 Misture o molho de tomate com a cebola, o tomate e o milho, formando um molho simples.
- 3 Abra os pães sem separar completamente as metades e coloque uma salsicha em cada um.
- 4 Distribua o molho sobre as salsichas e cubra com a muçarela e o parmesão. Polvilhe orégano por cima.
- 5 Pré-aqueça a airfryer a 180°C por cerca de 3 minutos.
- 6 Coloque os cachorros-quentes no cesto e asse por 8 a 10 minutos, até o queijo derreter e gratinar levemente.
- 7 Retire com cuidado e finalize com batata palha antes de servir.
