Empadão de Frango Cremoso e Fácil
Massa macia, recheio bem temperado e final gratinado que funciona tanto no almoço em família quanto em datas especiais
Preparo
1 H
35 Min
Serve
10 Porções
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Ingredientes
- 250 gramas de margarina gelada
- 5 xícaras de trigo
- 1 pitada de sal ( caso a margarina seja sem sal)
- 1 kg de frango desfiado e temperado
- 1 pote de requeijão
- Meia caixa de creme de leite
- 3 colheres de molho de tomate
- 2 dentes de alho
- 1/2 cebola picada
- 1 gema
Passo a passo
- 1 Numa vasilha funda coloque a margarina, trigo e o sal e misture até ficar uma massa lisa.
- 2 Coloque uma parte da forma de fundo removível e separe outra para fazer a tampa e reserve.
- 3 Numa panela coloque o alho e a cebola e refogue bem.
- 4 Adicione o frango, misture e acrescente o creme de leite, molho de tomate e a metade de um copo de requeijão e misture bem.
- 5 Agora coloque com cuidado na forma com a massa e feche com o restante.
- 6 Pincele o ovo e leve ao forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 min.
- 7 Espere esfriar e desenforme.
