Como fazer cenoura na airfryer bem temperada e macia por dentro: o passo a passo
Procurando uma opção prática, saudável e cheia de sabor para transformar o acompanhamento do dia a dia? Essa cenoura na airfryer fica levemente crocante por fora, macia por dentro e com um toque temperado irresistível
Preparo
20 Min
Serve
4 Porções
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Ingredientes
- 3 cenouras médias descascadas
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1/2 colher (chá) de páprica doce ou defumada
- 1/2 colher (chá) de alho em pó
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Opcional: Ervas finas secas (orégano, tomilho ou alecrim) ou salsinha fresca picada para finalizar
Passo a passo
- 1 Lave, descasque e corte as cenouras em palitos (estilo batata frita) ou em rodelas não muito finas, garantindo que fiquem em tamanhos uniformes para assarem por igual.
- 2 Em uma tigela, coloque as cenouras fatiadas e adicione o azeite, a páprica, o alho em pó, o sal, a pimenta-do-reino e as ervas da sua preferência.
- 3 Misture bem com as mãos ou uma espátula para garantir que todos os pedaços fiquem bem envolvidos no tempero.
- 4 Pré-aqueça a airfryer a 180 °C por 3 minutos.
- 5 Acomode as cenouras no cesto da airfryer sem superlotar demais (se necessário, faça em duas etapas para garantir a crocância).
- 6 Asse a 180 °C por 12 a 15 minutos. Na metade do tempo (por volta dos 7 minutos), abra o cesto e sacuda bem para que assem de maneira uniforme.
- 7 Assim que estiverem douradas e macias ao espetar com um garfo, retire da airfryer, finalize com salsinha fresca picada e sirva bem quentinha!
