Brigadeiro de leite ninho sem fogo fácil e cremoso para fazer em minutos
Quem disse que para comer um doce delicioso precisa sujar a panela e ficar horas no fogão? Este brigadeiro de leite ninho sem fogo é a salvação para aquela vontade de doce de última hora, perfeito para o lanche da tarde ou para fazer com as crianças.
Preparo
15 Min
Serve
12 unidades Porções
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Ingredientes
- 1 xícara de leite em pó
- 1/2 xícara de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente
- Leite em pó extra para passar os docinhos
Passo a passo
- 1 Em uma tigela funda, coloque o leite em pó e adicione a manteiga amolecida. Despeje o leite condensado aos poucos, misturando bem com uma colher ou espátula para incorporar os ingredientes.
- 2 Comece a amassar e sovar a massa com as pontas dos mãos limpas até que ela desgrude completamente da tigela e forme uma textura firme e maleável.
- 3 Unte as mãos com um pouco de manteiga, pegue pequenas porções da massa e enrole em formato de bolinhas do tamanho desejado. Passe cada bolinha no leite em pó reservado para cobrir toda a superfície e coloque em forminhas de papel.
