Banoffee cremosa com banana e doce de leite para servir gelada
Camadas cremosas, banana fresca e final com chocolate fazem dessa sobremesa uma aposta certeira para fechar qualquer refeição
Preparo
20 Min
Serve
7 Porções
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Esta receita foi escrita, com a colaboração de Chef Thaty Correia
Ingredientes
- 200 g de biscoito
- 100 g de manteiga derretida
- 4 bananas cortadas em rodelas
- 200g de doce de leite
- 200g de chantilly
- canela em pó a gosto
- achocolatado em pó a gosto para polvilhar.
Passo a passo
- 1 Fazer uma farofa com o biscoito e a manteiga derretida.
- 2 Fatie as bananas em rodelas. Bata o chantilly na batedeira até virar um creme firme.
- 3 Montagem: Coloque uma camada da farofa de biscoito.
- 4 Na sequencia coloque uma camada de doce de leite. Adicione as bananas cortadas em rodelas. Cubra com uma camada de chantilly.
- 5 E repita mais uma vez essa sequência. Por fim, finalize polvilhando chocolate em pó com um pouco de canela.
- 6 Leve à geladeira por 3 horas e sirva.
