Arroz Doce Cremoso: receita tradicional que aquece o coração e faz sucesso nas festas juninas
O arroz doce é uma das sobremesas mais tradicionais da culinária brasileira. Feito com ingredientes simples e muito sabor, ele conquista gerações com sua textura cremosa e aroma irresistível de canela
Preparo
45 Min
Serve
8 Porções
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Ingredientes
- 1 xícara de arroz branco
- 2 xícaras de água
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 pau de canela
- 3 cravos-da-índia
- Canela em pó para polvilhar
Passo a passo
- 1 Em uma panela grande, coloque o arroz e a água. Cozinhe em fogo médio até a água secar quase completamente.
- 2 Acrescente o leite, a canela em pau e os cravos-da-índia.
- 3 Cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, por cerca de 20 minutos.
- 4 Adicione o leite condensado e continue mexendo até o arroz ficar bem cremoso.
- 5 Desligue o fogo e misture o creme de leite. Retire a canela e os cravos.
- 6 Sirva quente ou gelado, finalizando com canela em pó a gosto.
