3 opções de saladas para começar o ano leve
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Ingredientes
- Aproximadamente 5 folhas de alface crespa
- 100 gramas de frango
- 100 gramas de cuscuz marroquino
- *Molho de limão: limão, azeite, pimenta do reino e sal
- Aproximadamente 5 folhas de alface crespa
- farofa funcional: aveia, cereal de milho, alecrim, pimenta do reino.
- 100 gramas de filé mignon
- molho 3 queijos: mozarela, ricota e parmesão, tomate pelado e molho de manjericão*
- *Molho de manjericão: manjericão, azeite, pimenta do reino e uma pitada de sal.
- Aproximadamente 5 folhas de alface crespa
- 100 gramas de queijo parmesão
- 50 gramas de camarão
- 100 gramas de farofa de castanha
- 1 Manga
- 6 tomate cereja
- *Molho de mostarda e mel: mostarda, mel, pimenta do reino e sal.
Passo a passo
- 1 Salada 1 / Salada de frango Modo de preparo: Por cima das folhas limpas, coloque o cuscuz marroquino, frango e finalize com o molho e sirva em seguida.
- 2 Salada 2/ salada de filé mignon Modo de preparo: Por cima das folhas limpas, a farofa, o filé mignon, e o molho três queijos e sirva em seguidas.
- 3 Salada 3/ Salada de camarão Modo de preparo: Por cima das folhas limpas, coloque o queijo, a farofa, a manga, camarão e por fim o tomate cereja. Finalize com molho mostarda e mel e sirva em seguida.